安 安全教育集团总园先行护航食长幼

确保从统一渠道进货，长幼并严格做好食品原料采购管理，教育集团营造良好的总园园所环境，扫除有序，护航餐具等。食安合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。安全食堂人员完成幼儿园食品原料的先行清仓、消除安全隐患，长幼在清洁后对餐具进行了相关消毒，教育集团为孩子们筑起一道食品安全屏障！总园

假期前，护航

假期后，食安厨房工作人员们分工明确，安全认真地清洗了厨房用具、先行

长幼

(赵洁灵)

长幼
切实保障全体幼儿饮食卫生安全，杜绝了食品安全隐患。

为进一步提高幼儿园食品安全水平，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，工作台、并及时整理仓库。索票索证，清库存，更加确保了食品加工卫生、用餐安全，严控食品安全风险。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，