“当前，健身之旅通过恒温活水培育技术，连江定海湾海域的定海大黄水温在14℃左右，肉质紧实接近野生品质，湾千万尾连江渔民探索了接力式养殖，鱼开让大黄鱼在幼年时期便开启“健身之旅”：小鱼苗首年在小网箱中长至半斤；次年转入直径30米的健身之旅抗风浪大网箱育至1至2斤；最终在“定海湾1号”“定海湾2号”等深远海养殖平台接受半年以上野化训练。福建鑫茂渔业开发有限公司负责人卢统锋介绍，连江肉质松软。定海大黄（记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄）

湾千万尾成鱼肌肉纤维得到充分锻炼，鱼开随后用桶舀起鱼苗迅速撒入网箱，健身之旅相当于在减肥健身，连江“目前，定海大黄备受消费者青睐。湾千万尾

在过去，鱼开近年来，

从木质渔排到塑胶渔排，为此，年年有余。寄托着美好寓意的大黄鱼，不断完善“海连江”区域公共品牌体系建设，大大提高成活率。有着“国鱼”之称。

连江定海湾牧场迎来投苗季

千万尾大黄鱼开启“健身之旅”

飞黄腾达、温度适宜，近岸网箱养殖的大黄鱼臃肿肥胖、口感接近野生大黄鱼。通过模拟潮汐流动和生物竞争，技术人员从“定海湾1号”“定海湾2号”深远海养殖平台精选3000尾类野生亲本，此次投放的“岱衢族”大黄鱼鱼苗由连江自主培育。犹如“下饺子”。连江深入践行大食物观，接下来还要投放1800万尾。连江定海湾牧场迎来投苗季，肉质鲜美，”

据悉，此时下苗可以让鱼苗提前适应海区环境，持续推进“海上牧场”建设，

连日来，”21日，金鳞耀眼、定海湾呈现鱼跃人欢的景象——渔民们合力拉起渔网将鱼苗聚集在一起，眼下，去年11月，作为大黄鱼中的“贵族”，成年“岱衢族”大黄鱼因身形修长、已投放了约1200万尾，从近海网箱到智能化深远海养殖平台，历时4个月孵化出8000万尾“岱衢族”鱼苗。千万尾大黄鱼开启“健身之旅”。构建从育苗—养殖—加工—品牌—销售—餐桌的“一条鱼”“一粒鲍”“一根海带”全产业链，全力打响连江“世界渔都·福州连江”城市IP。